Чтобы отключить обновления Windows 10 вам нужно будет, кроме стандартного способа, воспользоваться либо редактором локальных групповых политик, либо системным реестром.

- Локальные групповые политики.
- Откройте окно «Выполнить», нажатием клавиш Windows+R.
- В строке введите gpedit.msc, далее нажмите «ОК». Это откроет редактор локальных групповых политик.
- Далее перейдите по следующим вкладкам Конфигурация компьютера – Административные шаблоны – Компоненты Windows – Центр обновления Windows.
- Справа в окне два раза нажмите на пункт «Настройка автоматического обновления».
- Нажмите на «Отключено».
- После этого нажмите «Применить», далее «ОК».
- Перезагрузите ПК.
По окончанию выполнения всех действий ОС не будет автоматически загружать обновления, что позволит вам сэкономить трафик при ограниченных подключениях.
Если отключение локальной политики не помогло, тогда вы можете использовать редактор групповых политик.
- Откройте окно «Выполнить», нажатием клавиш Windows+R.
- В строке введите gpedit.msc, далее нажмите «ОК». Это откроет редактор локальных групповых политик.
- Далее перейдите по следующим вкладкам Конфигурация компьютера – Административные шаблоны – Компоненты Windows – Центр обновления Windows.
- Справа в окне два раза нажмите на пункт «Настройка автоматического обновления».
- Нажмите на «Включено».
- Ниже в разделе вы увидите доступные параметры:
2 – Уведомлять перед загрузкой и установкой любых обновлений.
3 – Автоматически загружать обновления и уведомлять об их готовности к установке.
4- Автоматически загружать обновления и устанавливать их по указанному расписанию.
5 – Разрешить локальным администраторам выбирать режим конфигурации уведомления и установки для автоматического обновления.
Далее вам потребуется выбрать комфортный для вас параметр.
- После этого нажмите «Применить», далее «ОК».
- Перезагрузите ПК.
- Системный реестр.
- Откройте окно «Выполнить», нажатием клавиш Windows+R.
- Чтобы открыть редактор реестра в строке введите regedit, после чего нажмите «ОК».
- Далее перейдите по следующим вкладкам HKEY_LOCAL_MACHINE – SOFTWARE – Policies – Microsoft – Windows.
После правой кнопкой мыши нажмите на раздел Windows и выберите «Создать», далее «Раздел».
- Задайте имя разделу WindowsUpdate, далее нажмите «Enter».
- По созданному разделу нажмите правой кнопкой мыши и повторите 2 часть 3 пункта.
- Дайте имя новому разделу AU и также нажмите «Enter».
- Нажмите по разделу AU правой кнопкой мыши, выберите «Создать», «Параметр DWORD (32 бита).
- Параметр назовите NoAutoUpdate, после нажмите «Enter».
- Два раза нажмите на созданный параметр и значение с 0 поменяйте на 1.
- Нажмите «ОК».
- Перезагрузите ПК.
В качестве завершения можно отметить, что обновления не советуется пропускать, потому что в некоторых ситуациях они могут быть очень важны для корректной работы операционной системы.